Habrá feria de dulces típicos

Confían en que el sitio asignado sea más accesible para los turistas que gustan estos manjares.

SANTA ANA. Productores de dulces acitronados mantendrán en los pasillos de la alcaldía de Santa Ana su primera Feria del Dulce Artesanal, en la que participarán únicamente santanecos.

gvgvEstará abierta al público desde el 18 al 26 de julio; esto en el marco de las fiestas patronales de la ciudad.

Participarán los productores de dulces de leche, chilacayote y coco, entre otros.

“El dulce típico es patrimonio de todos los santanecos, en alguna medida todos los disfrutamos”, manifestó el propietario de la dulcería Aguilar, Salvador López.

Esta cuenta con más de cien años de fundación.

López consideró que esta feria permitirá retomar una tradición que se ha ido decayendo en la celebración de los festejos patronales.

Los comerciantes lamentan que en años anteriores las dulcerías han sido enviadas al campo de la feria, instalada afuera de la ciudad, por lo que muchas personas no los visitaron.

Consideraron que estando en la alcaldía mejorarán sus ventas. Se comprometieron que para este año presentarán nuevos productos, de los cuales darán degustaciones.

Son 10 familias las que se dedican a elaborar estos dulces y a distribuirlos a otros sitios.

 

 

Fuente: EDH

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